1. 当高层住宅建筑的每个单元任一层的建筑面积大于650平方米，或任一户门至最近安全出口的距离大于15米时，每个单元每层的安全出口不应少于2个，适用于建筑高度不大于27米的情况。

2. 对于建筑高度大于27米且不大于54米的高层住宅，当每个单元任一层的建筑面积大于650平方米，或任一户门至最近安全出口的距离大于10米时，每个单元每层的安全出口不应少于2个。

3. 对于建筑高度大于54米的高层住宅，每个单元每层的安全出口不应少于2个。

防火和防烟依据包括《高层民用建筑设计防火规范GB50045-95》的相关条款，如防火分区、中庭防火分区面积、防火墙和楼板等的设计要求。此外，还有关于管道穿过防火墙、隔墙和楼板时的填塞要求，以及高层建筑内自动灭火系统设备室、通风、空调机房的建筑要求等。